
ドリンク&フードラインナップが揃って来ました。
続々と情報が解禁できます!
「新潟清酒コーナー」
●笹祝酒造
●DHC酒造
●吉乃川
●どぶろく・トロノキハウス
●どぶろく・佐渡発酵
「新潟ワインコーナー」
●カーブドッチ
●ドメーヌ・ショオ
●キヨ・ワインズ
「新潟クラフトビールコーナー」
●妻有ビール
●沼垂ビール
●トキブルワリー
「ノンアルコール発酵ドリンクコーナー」
●醸す森 / Small World Cafe
「味噌・チーズ」
●峰村醸造(株式会社峰村商店)
●ロイアルヒルホルスタインズ
「フード」
●Tsubamesanjo Bit
●新潟古町 而今
●BAKE.A
普段なかなか直接聞くことのできない、造り手の思いや造り手同士で話すコアな内容が
充実のステージトークと、このラインナップで醸造の世界へお連れします。