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2023年02月04日 ドリンク&フードラインナップ公開!




ドリンク&フードラインナップが揃って来ました。

続々と情報が解禁できます!


「新潟清酒コーナー」

●笹祝酒造

●DHC酒造

●吉乃川

●どぶろく・トロノキハウス

●どぶろく・佐渡発酵


「新潟ワインコーナー」

●カーブドッチ

●ドメーヌ・ショオ

●キヨ・ワインズ

「新潟クラフトビールコーナー」

●妻有ビール

●沼垂ビール

●トキブルワリー

「ノンアルコール発酵ドリンクコーナー」

●醸す森 / Small World Cafe

「味噌・チーズ」

●峰村醸造(株式会社峰村商店)

●ロイアルヒルホルスタインズ

「フード」

●Tsubamesanjo Bit

●新潟古町 而今

●BAKE.A

普段なかなか直接聞くことのできない、造り手の思いや造り手同士で話すコアな内容が

充実のステージトークと、このラインナップで醸造の世界へお連れします。

©  Niigata JOZO Summit

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