サミットって何？
サミット（summit）とは もともと英語で「頂上」を意味する一般名詞である... その、頂点という意味から首脳会議に使われている...
にいがた醸造サミットとは、 まさに！「新潟の醸造家（首脳）」たちが一同に会す「サミット」で、お互いの醸造について聞き合い、それぞれの醸造の世界への想いやこだわりについて話を深めていくサミット✨✨✨✨
そして「美味しそーー！」って我慢できなくなったとこに・・・
醸造家の方々の造ったお酒、おつまみ、スイーツを楽しめる、
素敵イベントなんです💕
知れば知るほど、人間って美味しく感じるから 要するに
醸造家も方々のお話を一番のおつまみに 新潟の美味しいお酒やドリンクを飲んで 新潟の美味しいもの食べて 新潟の醸造について語ろうぜ！の会です♪
これから１週間 醸造家の皆様やお料理などなど どんどんアップして行きますのでお楽しみに！